作法:先开大火在将油倒至炒锅中均匀拌和,使四週均有沾到油。
丢入 3、4颗玉米,待玉米爆开后即可将2-4斤玉米悉数倒入锅中均匀拌和约3、4秒将糖悉数倒入均匀拌和至玉米花爆开时剧烈声,将大火关掉使用餘温继续炒个5、6秒左右即可倒出至筛台,倒出后以电风扇或凉气直吹爆米花并反覆搅动至爆米花冷却即可装袋。
(如天气湿冷爆米花较容易不脆,更需注意包装时刻,以坚持品质(通常为温温的或冷却后就都马上装袋,爆米花还是烫的不行包装避免產生水蒸气)
二、爆米花机清洗与养护:
1、在清洗养护时应堵截电源,拔下插头防止意外事故发作。
2、用不含腐蚀性清洗济的半干湿毛巾清洗机身外表,禁止用水直接冲刷爆谷盘以及整机,不然让水进入,损坏电器性能影响商品正常作业。
3、不允许用金属硬物洗刷爆谷机盘表里,避免形成盘内的不粘涂层损坏。
4、长时刻停用时,需拔下插头堵截电源,妥善保管。
榜首锅可能要时刻稍长一点点,几分钟。由于要预热。榜首锅过后,以后的每锅很马上。球形爆米花来自美国进口玉米品种,经高温快炒,让玉米爆发成口感更佳的圆球形,球形也使得调料可以更均匀的散布在郑颗爆米花外表,让每颗吃到嘴里的爆米花都能粒粒酥脆甘旨,那种突然吃到太甜或太咸的感受将不再出现,残留的太大的玉米壳也降到最低。完满的进口玉米,加上不断地研制和测验,球形爆米花推出多种全新独家的口味,带出更香脆的爆米花新口感,好吃得让你一口接一口,小小爆米花、大大满足感!北京 天津 上海 重庆
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